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직영 매장 개설, 명품 한우 구이 전문점과 셀프 정육식당의 이원화 로, 고품질의 단풍미인한우 브랜드육을 다양한 소비자의 욕구를 충족할 수 있도록 함과 동시에 전국 어디에서나 소비자가 원할 때 쉽게 접할 수 있도록 가맹점을 확대해 나갈 계획이며, 단풍미인한우 홍보관이 전국에서 각광받는 명소로 거듭날 수 있게 다양한 한우 메뉴 개발과 꾸준한 홍보를 지속할 것임. 향후 2-3차 육가공을 통해 다양한 형태의 단풍미인한우를 소비자에게 제공하며, 해외 수출을 추진하여 한우의 우수성, 특히 단풍미인한우의 참맛을 세계의 미식가들에게 선보일 것임.
 
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